Croissants au Jambon et Fromage

Cette nouvelle recette est une version salé du traditionnel ' Croissant '. La version que je vous montre est adaptée à une version apéritif par sa taille mais vous pouvez en faire des plus gros, et les servir avec de la salade pour un plat principal.

Ingrédients :

1 pâte brisée (ou feuilletée selon les préférences) ici je l'ai prise industrielle (916 Kcal)

3 tranches de jambon (150Kcal)

30 g de Fromage Râpé (108 Kcal)

Total : 1174 calories soit 75 calories le croissant

Préparation :

1. Déroulez la pâte brisée. Coupez la en 16, c'est à dire, coupez la en 4 et recoupez chaque quart en 4.                                                          
2. Déposez vos morceaux de jambon coupés au préalable en lamelle.
3. Parsemez de Fromage râpé.                            
4. Roulez les croissants. Commencez de la partie la plus large du triangle et remontez jusqu'à la pointe.                                                         
5. Il ne vous reste plus qu'à enfourner vos croissants pour 30min à 150 degrés.  

Bonne dégustation !